Agave nektar je nizkokalorično živilo, ki ima številne pozitivne učinke na zdravje. Agave vsebuje saponine in fruktanine. Sapanini imajo protivnetne lastnosti in so odlični za krepitev imunskega sistema ter pomagajo v boju proti bakterijami. Fruktanini so koristni za zdravljenje diabetesa, debelosti in zmanjševanje raven škodljivih črevesnih bakterij, pripomore k boljši prebavi in zmanjšuje tveganje za nastanek raka na debelem črevesju. Fruktanoni povečujejo tudi absorpcijo mineralov, kot sta kalcij in magnezij. Zadostna raven kalcija skupaj z magnezijem in vitaminom D zmanjšujejo tveganje za osteoporozo in druge bolezni povezane z zdravjem kosti. Agave nektar vsebuje tudi inulin. Študije so pokazale, da je inulin odličen za hujšanje ter spodbuja občutek sitosti. Inulin tudi zmanjšuje raven holesterola in tveganje za nastanek raka.
Agave nektar ne vsebuje škroba, zato je primeren tudi za ljudi, ki v svojo prehrano ne vključujejo glutena. Vanilija v prahu je res ena izmed najboljših začimb. Obstaja približno 5 odstotkov ljudi, ki vanilije ne marajo, ostali jo obožujejo. Vanilija v prahu je primerna za skoraj vse sladice. Vanilijo v prahu lahko prav tako uporabimo tudi pri izdelavi domače kozmetike. Idealna je za izdelavo mil, pilingov ali mask za obraz. Vanilija je pridobljena iz ekološke pridelave drobnih črnih semen iz Madagaskarja. Črna semena so plod tropske plezalke. Ima izredno izrazit in prijeten vonj ter sladek okus. Vanilija v prahu ima tudi veliko zdravju koristni snovi. Pripomore k povečanju libida, pomaga pri želodčnih težavah, zmanjšuje vročino in lajša vnetja, deluje proti slabosti v nosečnosti, je naravni antioksidant, odpravlja stres in napetost ter spodbuja izločanje hormonov. Vanilija v prahu ne vsebuje glutena. Uživajo jo lahko tudi vegani.